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維爾京群島大學-UVI的系統
| 發言人:hsm (master) |
125.231.214.107 |
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2011-10-03 15:11:33 |
:==> 在 " hsm " 的文章中提到:大家可以看到這裡面有一個問題是
這個系統添加了化學肥料 化學肥料可怕嗎?
其實化學肥料就是加工的礦石
是礦石可怕還是加工可怕?
其實礦石不可怕 加工也不可怕 是無知濫用可怕
UVI的系統是一個半封閉系統
就像人體維持平衡身體健康才對
而不是分別心 純吃有機(糖)或化學(鹽)
不浪費水與電 讓生物健康作物健康人也健康就行了
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| 發言人:hsm (master) |
125.231.217.207 |
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2011-09-21 08:53:40 |
UVI的系統
吳郭魚與蔬菜生產上的革新
此系統由維爾京群島大學研究Aquaponics逾30年的James Rakocy博士所主導，使用4個7.8噸桶飼養尼羅與紅色吳郭魚，密度分別為77與154尾/m^3，投餵含32%粗蛋白的浮性飼料，每桶放養魚苗日期都間隔 6 週，養殖 24 週收穫，收穫後立刻放養一批新的苗。2 種魚的單位產量分別為 61.5與 70.7 kg/m3，FCR 分別為 1.7 與 1.8，年產量分別為 4.16 與 4.78 噸。水耕系統採用浮筏式，水量為養殖桶的 2 倍，面積為 8 倍。養殖桶的水流出後經淨化、過濾、除氣 (硫化氫、氮氣等)後進入水耕槽，滯留時間約3個小時，接著進入集水槽，此時混合鹼基後由幫浦抽回養殖槽。栽培的植物為甜羅勒與黃秋葵，由於營養從飼料而來，投餵量決定水中營養鹽的多寡，經測試後得到適合的投餵率為 60－100 g/day/m2栽培面積。甜羅勒的年產量以批次式生產 (同時種植同時採收)雖 然 較 交 錯 式 來 得 高 (5,341與5,008kg/214m2/yr)，但批次式在生長後期有營養不足的現象，採收後則有停止消耗水中營養鹽的 空 窗 期 。 比 較 甜 羅 勒 與 黃 秋 葵在Aquaponics 水耕與傳統農耕產量上的差異，結果水耕甜羅勒與黃秋葵分別為土耕的 3 倍與 18 倍。比較吳郭魚與兩種蔬菜的收益，則甜羅勒為吳郭魚的 4.6倍，吳郭魚是黃秋葵的 3.8 倍（Rakocy, et al, 2004）。
系統中 pH 值以添加 Ca(OH)2與 KOH 調節在7.0~7.5，藉此補充飼料中 Ca 與 K 兩種元素的不足，並每隔 3 週添加螯合鐵 2 ppm。(光從飼料與添加的水並必能滿足植物所需)
檢視養殖槽的水進出水耕槽 (種植黃秋葵)時各項水質的差異，結果流出後溶氧增加33%，總氨氮降低 40%，亞硝酸鹽降低 51%，硝酸鹽增加 4%。溶氧增加是因為水耕槽裡裝了打氣，總氨氮與亞硝酸鹽降低是因為植物的吸收，而硝酸鹽不減反增可能是水耕槽裡硝化作用大於植物的吸收。水耕槽的電導度為 0.5 mS/cm，總溶解性固體為 236 ppm，均分別較典型水耕液的 2－4 mS/cm 與 1,000－2,600 ppm 要低；微量元素中僅鋅、銅、鐵濃度等同或較典型水耕液高，其餘元素都偏低。
整個UVI Aquaponics系統總水量約111噸，已使用4年，期間從未大量換水，僅在試驗進行時每日補充總水量1.5%的流失水，補充的水來自收集的雨水，換算此系統創造 100 美元產值的用水量，當吳郭魚與萵苣搭配生產時為210L，與甜羅勒搭配生產時為85L，可謂達到最佳省水狀態。
UVI 為了將這套 Aquaponics 的技術與理念推廣出去，已經連續12年在該校的農業試驗所舉辦為期1週的訓練課程，參與者來自世界各地，有人認為這可成為另類的都市農業，有人認為在未來的糧食危機中這可達到永續生產，也有人已經從中開發出商機。
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